
Se alt fra vårt nyhetsarkiv
|
 |
Du er her: Forsiden Sau |
|
Tamsau (Ovis aries) nedstammer fra villsauraser i Europa og Asia. Sauen var av de første dyrene som ble temmet av mennesket. Vår tamsau har vært holdt som husdyr for å kunne gi ull, kjøtt, skinn og melk. Til tross for flere hundreårs avlsmessig seleksjon for å dekke skiftende tiders ulike behov, har sauen beholdt de fleste opprinnelige adferdsegenskapene. Det finnes imidlertid variasjoner i adferdsmønstre mellom raser og mellom individer innen rase.
Sauen er et flokkdyr, og har en enestående evne til å utnytte fornybare gressressurser i utmarka. Denne kombinasjonen har gjort at sauen har vært en hjørnestein i husdyrholdet i hele landet. Sauens utnyttelse av utmarksressursene har gjennom århundrer skapt verdier både i form av rene landbruksprodukter og et åpent kulturlandskap. Flokkadferden er også en egenskap som gir gode muligheter for tilsyn og kontroll av dyrene på utmarksbeite.
De fleste sauene i dagens husdyrhold står gjennom høst og vinter i fjøs, men det er stadig flere sauebesetninger som gis mulighet til utendørs opphold året rundt. Gjennom den frie beitingen på utmarksbeite om sommeren gis søyer og lam i utgangspunktet optimale dyrevelferdsmessige forhold. Norge er dessuten det eneste landet i Nord-Europa som fortsatt ivaretar tradisjonen med en slik utstrakt kulturbruk av utmarka. Det åpne kulturlandskapet vårt er et resultat av århundrers beiting. For å stoppe den akselererende gjengroingen som truer det biologiske mangfoldet i utmarka, er det viktig å opprettholde fortsatte muligheter for en variert og ekstensiv utnyttelse av utmarka. Enkelte steder i landet har en imidlertid etter hvert fått en økning i tap av dyr på sommerbeite. Dette vanskeliggjør bruken av utmarksressursene. Hovedårsakene til denne økningen i tap er i første rekke fredet rovvilt. Det arbeides kontinuerlig for å søke løsninger på denne utfordringen.
Dagens sauehold i Norge er preget av forholdsvis små besetninger, og det drives ofte i kombinasjon med andre landbruksproduksjoner eller annet arbeid. Slik sett sikrer saueholdet mange arbeidsplasser i distriktene, samtidig som den opprettholder et spredt og bærekraftig beitetrykk i hele landet.
|
|